蓬安縣位于四川省東北部、嘉陵江中游,是西漢大辭賦家司馬相如故里、四川省級歷史文化名城、川陜革命老區,先后榮獲“全國十佳生態旅游示范城市”“生態文明標桿城市”“四川省農產品質量安全監管示范縣”“全國綠色生態種植示范企業”等榮譽。
蓬安縣委書記崔竹君認為,黨的十九屆五中全會進一步強調要全面推進鄉村振興,加快農業農村現代化。這是黨中央作出的重大決策,是“十四五”時期“三農”工作的主題主線,必將帶來農業大發展、農村大變化。
標準化種植、產業化發展、國際化品質,使位于西南一隅的蓬安縣發展成為名副其實的“四川菜籃子”。
蓬安巨龍合作村脫貧奔康產業園。蓬安縣委宣傳部供圖
蓬安巨龍合作村脫貧奔康產業園。蓬安縣委宣傳部供圖
標準化:從隨心所欲到卡尺種菜
“以前想咋種就咋種,現在與瓜菜出口公司簽約。不僅對蘿卜直徑、長度、重量有嚴格要求,就連蘿卜的表皮、色澤和葉片的新鮮程度都作了詳細規定。”今年元宵節前一天,蓬安縣錦屏鎮中壩村冬春蔬菜種植農民專業合作社里,負責人黃冬春拿出了一份出口日本的供應合同:2021年1月1日到4月12日,供應30萬根青首白蘿卜。他說:“只有按照標準化種菜,才具有核心競爭力,才能贏得國際市場。”
黃冬春所說的“標準化”是指四川省以提高農產品質量安全水平為核心進行的一場革命。改革開放后,隨著市場需求的不斷擴大,部分農民為了提高產量,不科學使用化肥和農藥,引發食品安全和土壤惡化。近年來,四川省農業系統圍繞農業供給側結構性改革,把增加綠色優質農產品放在突出位置,強化農業標準化生產,確保農產品質量安全。
“卡尺種菜”成為農產品標準化的代表。拿著剛剛收獲的新鮮蘿卜,黃冬春用尺子一根一根量出蘿卜的長度和直徑。“測量的目的是看它是否適合客商要求。”他說道。
一茬蘿卜剛收完,下一茬耕播就緊鑼密鼓地開始了。“我們開淺溝穴播,每穴2-3粒,播種行距40厘米,株距20-24厘米。”黃冬春說,實現“卡尺種菜”,依靠的不是人工,而是全自動化的機器。
小到一根蘿卜的長度,大到萬畝柑橘的個頭;從農業生產資料的“準入制”到冬暖式大棚的“準建制”;從農藥殘留檢測中心到蔬菜安全追溯管理體系……如今,中壩村已被四川省確定為“無公害蔬菜基地”。“我們在育苗、移栽、施肥、用藥等環節實現了標準化生產,從田間到餐桌實行全程監控,織就了一張農產品質量安全大網。”黃冬春說道。
蓬安縣農業農村局局長楊波認為,中壩村蔬菜種植現代化,把好農產品質量關,為蓬安打造“一帶兩區”綠色蔬菜基地、實現鄉村振興提供了重要遵循。
蓬安縣錦屏鎮中壩村村民正在給種植的蘿卜施肥。蓬安縣委宣傳部供圖
蓬安縣錦屏鎮中壩村村民正在給種植的蘿卜施肥。蓬安縣委宣傳部供圖
產業化:從只問耕種到鏈條延伸
天剛蒙蒙亮,位于蓬安縣鳳凰大道中段的中農聯·國際農貿城已是車水馬龍、人聲鼎沸。“2020年我們市場交易了2000多萬公斤瓜菜,有部分銷往長江中下游和珠江三角洲等地區。運菜車每天上午始發,兩天后到達上海。新鮮的蘿卜、臍橙就會出現在上海市民的餐桌上。”中農時代市場管理有限公司副總經理羅杉如是說。
經過近20年的發展,蓬安瓜菜的種植面積穩定在200萬畝以上。瓜菜多了,儲存就成了問題。蓬安結合農村經濟結構戰略性調整,提出產業化發展模式,引導“只知道埋頭種地”的農民開展種植、加工、運輸、銷售一條龍服務,大大提高了農產品的附加值,推動了農業從溫飽型向效益型轉變。
同時,集冷鏈、物流、倉儲、加工、電商于一體的中農聯·國際農貿城于2018年正式落地蓬安。目前,已有上百家商戶集中入駐園區,形成了集分揀加工、農副產品展銷、倉儲物流、辦公創業、電子商務等綜合性服務為一體的現代化農副產品商貿基地,該基地將瓜菜銷往全國20多個省份,出口日本、韓國、俄羅斯等多個國家和地區。
中農聯·國際農貿城的落地也能發揮規模效應,帶動上下游產業鏈發展,解決農副產品流通的“最先一公里”和“最后一公里”問題。不僅讓縣城居民享受到便利,農民也依托現代物流、電子商務實現了脫貧致富。
近年來,蓬安縣大力發展“互聯網+農產品”模式,實現了農村電子商務體系全覆蓋和農村電子商務雙向流通渠道全覆蓋,促進農業增效、農民增收,實現產業化發展。
蓬安縣錦屏鎮中壩村蘿卜豐收。蓬安縣委宣傳部供圖
蓬安縣錦屏鎮中壩村蘿卜豐收。蓬安縣委宣傳部供圖
國際化:從屢遭壁壘到一路暢通
“你看,這是我們去年5月對土壤檢測的12個項目,一項不合格都不行。”拿著《產地環境檢驗報告》,黃冬春表示,“中壩蘿卜已經成為蓬安蔬菜對外的一塊金字招牌,我們有義務捍衛這一農業品牌。”
幾年前,中壩蘿卜曾被有的國家拒之關外,給蓬安蔬菜出口企業帶來壓力。特別是相關國家實行“肯定列表”制度后,不但對出口產品有嚴格標準,而且對產品土壤也提出了相當嚴格的要求。
面對殘酷的國際競爭,蓬安農業部門首先選擇了“苦練內功”。通過實施“出口農產品綠卡行動計劃”,大力引進“營養蔬菜”等新品種,發展瓜菜出口示范基地。據蓬安農業農村局蔬菜協會相關負責人介紹,該縣現有100多個瓜菜品種,其中無公害瓜菜產品達到10多個,無公害瓜菜基地發展超過萬畝。
2016年以來,蓬安鼓勵農業企業重點打造一批品質好、叫得響、市場占有率高的知名品牌,中壩村小小的“先鋒”蘿卜也開啟了品牌發展之路。改進生產工藝、提升質量產量、豐富產品類型、改進包裝方式……中壩村空氣、土壤、水源的優勢,加上嚴格的種植標準,蘿卜品質得到了很大提升。僅中壩村為例,出口的蔬菜由三年前的不足1萬公斤,現在已經超過每年200萬公斤。目前,這個數據還在進一步增加。
近年來,蓬安通過提高農產品質量,實施標準化、產業化種植,帶領當地村民走上了現代化農業之路。農業現代化離不開銷售渠道的多樣化,農貿市場、電子商務、現代物流、直銷窗口、外貿出口等五大銷售平臺逐漸形成體系?,F代化農業發展不僅拓寬了村民的致富門路,讓村民的錢袋子鼓了起來,也讓鄉村振興有了底氣。
蓬安縣委副書記、縣長唐方春認為,只有堅持用工業化思路謀劃農業發展,提高國際化水平,才能扎實推進鄉村振興和現代農業發展。